【素粽工作坊】
工作坊內容:
• 認識素食
• 製作素瑤柱猴菇粽
• 素粽試食
導師:素食教煮 Ken Kwong
日期:2022年6月17日 (星期六)
時間:15:00 – 16:30
地點:饒宗頤文化館K座地下藝術工房2
製作:素瑤柱猴菇粽2隻
費用:$270
對象:12歲或以上人士
備註:
*費用已包括所有材料及工具,惟需自備食物盒盛載製成品。
關於 素食教煮 Ken Kwong:
素食教煮 Ken Kwong 是前悠蔬食集團創意主廚,現職「好素純素餐廳」行政總廚兼總經理,曾赴台灣,韓國,泰國等地學習素食料理,以推廣健康素食,環保及身心靈健康為己任,煮出色香味營的菜式,讓大眾能對素食改觀,一同為保護地球出一分力。
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