中華傳統美食作坊 – 安康端午 素粽與香包
拿起箬葉裹香粽 一針一線做香包
端午節將至,「中華傳統美食作坊」將與大家分享節日文化典故、製作具江南特色的粽子。學習做粽子之外,導師亦會教授手作香包。每近端午初夏,民間傳統有製作中藥香包掛在身上的風俗,具辟邪防蟲的目的。歡迎大家一起來過一個別具特色的節日。
導 師 :周依蓮
導師簡介 :「煮飯媽媽」周依蓮,研習中醫,熱愛廚藝,尤其專注中國傳統養生美食。
日 期 :2018 年 6 月 10 日 (星期日)
時 間 :2:00 – 4:00 p.m.
地 點 :饒宗頤文化館G座地下活動室2及4號室 (香港九龍青山道800號)
製作成品 :粽子2隻、香包1個
費 用 :非會員$ 220;會員$ 200;親子組合 $ 286 (1名成人+ 1名18歲以下小童)
語 言 :廣東話
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節目查詢 :2100 2828