中華傳統美食作坊－宮廷美點：八珍糕 中華傳統美食作坊 宮廷美點：八珍糕 中國傳統糕點的款式和口味，因國家幅員廣大而變化多樣，其中有「八珍糕」一款為粵港地區人士鮮有留意。有說八珍糕創於明代，到清代尤其普及，也是著名的宮廷點心，深得乾隆皇帝和慈禧太后所喜愛。煮製八珍糕的材料既是常見食物，也是作藥物的處方，包括有：茯苓、芡實、蓮子、苡仁、山藥、扁豆、麥芽、藕粉等，經常食用可具有補脾益胃的好處。 導 師：周依蓮 […] 觀看全文
停一停 心呼吸 x 安心禪修營 停一停 心呼吸 x 安心禪修營 合辦：饒宗頤文化館 停一停 心呼吸 在這紛亂的時刻，不妨停一停，給自己兩日一夜 放下一切煩惱，讓身心安住、自在…… 導師｜常霖法師 日期｜2019年11月23及24日(星期六、日) 地點｜饒宗頤文化館 文化講堂 (九龍美孚青山道800號) 語言｜粵語 […] 觀看全文
「安住當下」繼程法師書畫展 饒宗頤文化館 溫暖人間 合辦 「安住當下」繼程法師書畫展 由溫暖人間及饒宗頤文化館合辦的「安住當下」繼程法師書畫展將於2019年10月11日- 2020年2月29日在饒宗頤文化館 藝術館展室二及三舉行。 是次書畫展以「安住當下」為主題，希望透過繼程法師的作品，讓我們學習在面對浮躁不安的外在環境時如何保持一顆明靜安定的心，不要被外在情緒牽動，讓自己的心好好地安住在每一個當下。 繼程法師的作品以禪入畫，以畫話禪，創作不拘一格、意境悠遠，能起到淨化人心的作用。展覽中所有作品皆沒有命題，是希望給予觀者更大的想像空間，從而感受作品的獨特意義。「知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得。」，觀者用心欣賞時，即能體會到法師的禪意，對「安住當下」也會有更深的領悟。 […] 觀看全文
停一停 心呼吸 x 急症室修行 停一停 心呼吸 x 急症室修行 主辦：停一停 心呼吸 協辦及場地支持：饒宗頤文化館 急症室每天爭分奪秒如「戰場」， 作為前線醫務人員，心身受到極大衝擊， […] 觀看全文
小丑玩轉實驗室 小丑玩轉實驗室 翠雅山房及饒宗頤文化館又再度與「紅鼻子」小丑合作主辦「小丑玩轉實驗室」表演劇，將於8月份起隆重公演。 一個一小時的合家歡小丑表演互動節目，集科學、夜光、雜耍、木偶與小丑五大元素的完美結合，創造一個既瘋狂又夢幻的科學實驗室。瘋狂博士於實驗進行期間，小丑助手和狂歡三小子錯漏百出地幫倒忙，神秘藥水被打翻了，遇上大停電及小爆炸、科學巨人的出現……令全個實驗室亂作一團！！最後關頭，瘋狂博士竟突然鼻敏感發作？！究竟瘋狂博士的科學實驗，最終還可以順利進行嗎？ 地點： 饒宗頤文化館中區演藝廳 I 座 日期 8月03日 […] 觀看全文
停一停 心呼吸 x 非常牧師 停一停 心呼吸 x 非常牧師 主辦｜停一停 心呼吸協辦及場地支持｜饒宗頤文化館 道場處處、牧場處處。 「牧師」和「黑社會」兩個詞，由莫樹堅牧師連上了。 非常法師找來非常牧師，笑談「混上」黑社會的真人真事。 […] 觀看全文
中華傳統美食作坊「盼月」─ 果醬伍仁月餅 中華傳統美食作坊 「盼月」─ 果醬伍仁月餅 五仁月，又寫作伍仁，顧名思義是含有五種堅果的月餅。口感層次豐富多樣的內餡，令獨具傳統風味的五仁月餅在五花八門的月餅巿場上別具一格。 「煮飯媽媽」周依蓮將與大家嘗試以營養豐富的果仁餅餡親手製作健康、美味的伍仁月餅，再配上自家製作的鮮果醬，在傳統的味道中加入一點新意，發掘中華傳統美食的無限可能。 導 師：周依蓮 […] 觀看全文
