【素粽工作坊】

工作坊內容：

• 認識素食
• 製作素瑤柱猴菇粽
• 素粽試食

導師：素食教煮 Ken Kwong

日期：2022年6月17日 (星期六)

時間：15:00 – 16:30

地點：饒宗頤文化館K座地下藝術工房2

製作：素瑤柱猴菇粽2隻

費用：$270

對象：12歲或以上人士

報名：請按此

節目查詢：2100 2828 (吳小姐) / programme@jtia.hk

備註：

*費用已包括所有材料及工具，惟需自備食物盒盛載製成品。

關於 素食教煮 Ken Kwong：

素食教煮 Ken Kwong 是前悠蔬食集團創意主廚，現職「好素純素餐廳」行政總廚兼總經理，曾赴台灣，韓國，泰國等地學習素食料理，以推廣健康素食，環保及身心靈健康為己任，煮出色香味營的菜式，讓大眾能對素食改觀，一同為保護地球出一分力。

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