中華傳統美食作坊2019
盛夏迎端午 粽和香包工作坊

轉眼便進入夏季,又快將來到中華傳統節日─端午節。

 

關於端午節,除了吃粽、看龍舟競賽,傳統民間的習俗風尚以及夏季的養生概念你又認識多少? 「中華傳統美食作坊」再次舉辦包粽和香包工作坊,和大家親手作傳統美食、佩戴香包,同時分享關於端午節的文化典故及養生知識!

工作坊特點:

  • 認識端午節文化典故及夏天的養生知識
  • 粽子試食、示範及試飲山渣消食茶
  • 手作江南特色粽及中藥小香包

導師 :「煮飯媽媽」周依蓮  (研習中醫,熱愛廚藝,尤其專注中國傳統養生美食。)

日期:2019年5月25日 (星期六) [名額已滿] 、2019年6月1日 (星期六) [名額已滿]

時間:下午2時 – 4時

地點:饒宗頤文化館K座地下藝術工房2

費用:   $240 (成人);

$216 (會員優惠);

$300 (親子組,1成人+1小朋友,將獲1.5份材料)

名額:12名

報名:工作坊名額已滿,多謝支持!

節目查詢:2100 2828 (林小姐)/ programme@jtia.hk

備註:

  • 費用已包括所有材料及工具,惟需自備食物盒盛載製成品。
  • 如以親子組別參與,小朋友需年滿5歲或以上;將獲1.5份材料。

昔日工作坊回顧